五平餅と山女魚(ヤマメ)塩焼き

ほぼ毎年この時期に行く場所があります。
長野県平谷村の“いろり大柳”五平餅とヤマメをいろりで焼いて食べます。
今年は涼しい日でしたが暑さと囲炉裏の火で汗だくの年もありました(風下は暑い!)
名物ご主人が口やかましく焼き方に注意をしてきます。(私は聞き流していますが・・・)
から揚げは揚げたものが出てきます。
囲炉裏の前でのビールは最高です!!! 生ジョッキー2杯にしておきます

mochikaraage.png

近くには「ひまわりの湯」「ネバーランド」等の施設もあります。
ひまわりも綺麗ですし運がよければパラグライダーにも遭遇します。

himawari.png